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ヒンメル@大岡山


先月、ご紹介させていただいたショーマッカーと並ぶ、大岡山の有名店の一つです。

ただ、こちらはドイツパン専門という訳ではなく、
ショーマッカーよりも、日本のパン寄りな商品が多い印象です。


hingai.jpg


「ヒンメル」とは、オーナーさんがドイツに渡った際に、
住んでいた通りの名に入っていた文字で「空、天国」という意味。

「ドイツに渡った時のことを思い出し、新鮮な気持ちを忘れないで初心に帰る」

そんな意味が込められているのだそうです。

素敵な店名ですね。


hin1.jpg
チューラオゲン 110円

hin2.jpg
ブロートシェン 100円

hin3.jpg
シナモンクラプフェン 170円

hin4.jpg
hin5.jpg
ツィムト 1/2 230円


どれも独特な味や食感があるのですが、
食べやすくて美味しいです。

特に気に入ったのがシナモンクラプフェン
表面はシナモンの揚げパンを想像していただければと思います。
特徴的なのは中の生地。
クロワッサンのように層状になっているのですが、
しっとりしていて、クリームみたいに滑らかなのです。
食べた事のない食感にハマってしまいました。
写真は唐揚げのようですが笑

もう一つ、チューラオゲンも良かったです。
プレッツェルをネズミの形にしたもので、
お子様にも人気の商品だそうです。



【住所】   東京都大田区北千束3-28-4 アンシャンテ岡山 1F
【最寄り駅】 大岡山駅から103m
【営業時間】 7:30~19:30
【定休日】  火曜日


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secret

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comment

サーターアンダギーww

こんばんは、環七クロウさん(=゚ω゚)ノ

シナモンクラプフェン、美味しそうです(*´▽`*)
クロワッサンのように層になっている揚げパンとは。。。
めずらしいですね~。
見た目はから揚げ?あるいは、サーターアンダギー?みたいですがww

いずくさんへ

こんばんは。

…!

似てる!これはサーターアンダギーだ笑

…写真、うまくなりたい|ω-`*)シュン

めずらしいパンですよね。
この未知の食感はホントにおすすめしたいです♪

No title

こんばんは!

聞いたことのない名前のパンが続々と( ゜o゜)
でもどれも美味しそうですね!
チューラオゲンなんて見た目も可愛くて良いですね~。
ようやく来週あたりに東急を使う機会ができそうなのでまずは大岡山から攻めてみようかと思ってます(^^)

baarmaarさんへ

おはようございます。

東急沿線は名店が多いそうなので、
攻め甲斐はありそうですよ(* ̄∇ ̄*)

チューラオゲンは、
お嬢さんへのお土産としても良いかもしれないですね。

ドイツパンのお店自体が珍しいようなので、
聞き慣れない名前も多いですが、
美味しいものばかりなので是非、行ってみてください♪

No title

ツィムトの中はレーズンとクルミですか?
美味しそう^^

金柑頭さんへ

こんにちは。
コメントいただきありがとうございます。

そうです!レーズンとクルミです。
それがシナモンを練り込んだ生地に包まれていて、
とても品のある味でした♪

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プロフィール

環七クロウ

Author:環七クロウ
世田谷生まれブリットポップ育ち。
歩く、走る、昼夜問わずに都内を徘徊する統合失調症患者。
摂食障害+ランニング中毒でダイエットに成功(?)
音楽・買い食い・古着・徘徊などが好き。特にパンが好き。

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